Abstract
<jats:p>У статті досліджено теоретичні та практичні аспекти цифровізації та впровадження інноваційних трендів в індустрії гостинності України в умовах сучасних кризових викликів. Визначено, що інтеграція цифрових технологій (IoT, AI, Big Data, безконтактні сервіси) є ключовим фактором підвищення конкурентоспроможності та оптимізації бізнес-процесів готельно-ресторанних закладів. Окрему увагу приділено інноваційному розвитку сегменту WELLNESS & SPA. Проаналізовано динаміку світового ринку SPA-послуг та виокремлено прогресивні технологічні напрями, такі як біохакінг, нейроспа, VR-терапія та кріотерапія. Обґрунтовано зростаючу роль Wellness-індустрії у процесах комплексної реабілітації та психологічного відновлення військовослужбовців і ветеранів. Здійснено огляд провідних SPA-готелів України станом на 2025 рік та ідентифіковано рівні структури сучасного wellness-комплексу: фізичний, психоемоційний, соціальний та цифровий. Результати дослідження підтверджують, що поєднання цифрової трансформації з інклюзивними та персоналізованими підходами до оздоровлення є необхідною умовою сталого розвитку галузі у повоєнний період.</jats:p>